Risoles Part 2

Setelah Yola siap - siap dimulailahhh acara masak memasak . Bahan - bahan udah diatas meja makan tinggal dihajar saja . Nah gw bingung disini kenapa eh kenapa karena si manusia satu itu bolak balik kebingungan gak ada arah dan gak jelas bolak balik nanya terus 

" Nggak mendingan aku nyapu sama ngepel dulu terus baru masak "

10 menit kemudiaannn.......zzzzzzzzzz gak nyapu dan gak ngepel 

" Nah abis itu aku mandi dulu enak deh jadinya " 

10 menit selanjutnya ......zzzzzzzzzzz gak mandi - mandi 

terus dia kebingungan mondar mandir tapi gak ada yang dikerjain akhirnya karena sudah habis kesabaran gw gak peduli bodo amat gw mainkan tu bahan - bahan 

--- Pertama - tama membuat kulit risoles ---

Masukan terigu , telur , air dan minyak diaduk pelan - pela sampe kecampur semuanya jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair dan jangan sampe terigunya menggumpal nanti gak jadi adonannya . 

Tiba - tiba Yola bicara 

" emmm....aku ngerebus telur kali ya buat isinya "

ngekngok ngekngok...,kembali ke cerita yang diatas bukannya dia mau nyapu ngepel dan mandi ya 

huft ! huft ! huft ! *ngalay 

udah deh gw makin gak peduli akhirnya dia mau buka daging kalengan ....hhmmm...itikat baiknya bagus gw biarin tapi ...kerjanya lambat sekali akhirnya gw yang angkat tangan dan gw buka tu kaleng . Setelah semuanya siap saatnya membuat kulit .

Pan dipanasin terus dikasih sedikit mentega kemudian api dikecilin dan masukan adonan ke pan dengan takaran satu sendok sayur , setelah itu diputer di pan dan ditunggu sampai adonannya lepas sendiri dari pan . Intinya adonan jangan sampai kering diatas pannya , kalau udah dirasa cukup ya langsung angkat adonan dan taruh dipiring . Seterusnya begitu.....sampai adonan yang kita buat abis 

--- Membuat isi ---

Rebus macaroni secukupnya , goreng daging , rebus telur . Setelah daging dan telur matang dipotong kecil - kecil sedangkan macaroninya dicampurkan dengan mayones . 

sampai step ini Yola cukup membantu 

Nah setelah semuanya siap gw sama Yola bagi - bagi tugas lagi ni ...gw yang gulung risoles dia yang masukin adonan risoles ke putih telur dan tepung roti . 

--- Menggulung risoles ---

Kulit pertama digulung diisi macaroni , daging dan telur dan ternyata karena kulitnya kekecilan jadi isinya sedikit banget dan agak susah ngegulungnya . Ya udahlah ya daripada buang - buang makanan dan bahan baku terus lanjut sejelek apapun hasilnya .Dan gw baru menyadari satu hal setelah melihat Yola ....tepung roti yang dia beli ternyata SAALLAAHHH.....!!!-_-

Tepung roti yang dia beli khusus untuk goreng udang alias tempura . OOKKAAAYYY !! ya udah lah ya ....udah terlanjur . Dan akhirnya ...risolespun selesai digulung dan siap untuk digoreng horreeee....!!! tapiii...macaroninya sisa banyak !!! dan kepikrian buat bikin adonan kulit lagi . Tapi sebelumnya gw sama Yola mau liat hasil risoles pertama dulu . Walaupun sampai tahap ini terdapat banyak masalah yang penting risoles udah siap goreng aja ...!!!